Сделка, как сказано на официальном сайте «Ингман мороженое», была осуществлена еще в конце 2015 года.
Бывшая Гомельская фабрика мороженого была приватизирована в 2009 году с участием финской компании Ingman Ice Cream, прежде всего, известной таким брендом Jattis. Финны стали владельцем 51% акций фабрики, которая была переименована в «Ингман мороженое», а 49% - остались в собственности белорусского госпредприятия «Румянцевское».
В 2012 году Unilever завершил сделку по покупке Ingman Ice Cream, и белорусская фабрика с другими активами финской группы стала собственностью одного из крупнейших в мире производителей товаров FMCG. В 2016 году Unilever занимал 109-е место в списке крупнейших корпораций мира, составленном Forbes.
Однако к этоум времени у гомельского «Ингман мороженое» появился новый собственник. Им стала латвийская группа Food Union, которую создал российский бизнесмен Андрей Бесхмельницкий. В нее на сегодняшний день входят латвийские молокоперерабатывающие заводы Rigas piena kombinats, Valmieras piens, Rigas piensaimnieks и фабрики мороженого Premia в Эстонии, Premier Is в Дании, Isbj¸rn Is в Норвегии, Alpin57Lux в Румынии и белорусская «Ингман мороженое». В 2015 году оборот группы Food Union составил 256 млн евро, из которых 60% пришлось на страны Балтии.
Владелец Food Union Андрей Бесхмельницкий - не «чужой» в Беларуси. Бизнесмен вместе со своим партнером Андреем Блохом создал и долгое время являлся владельцем одного из крупнейших в СНГ производителей молочных продуктов «Юнимилк». В рамках своей экспансии в страны СНГ «Юнимилк» стал совладельцем двух СП в Беларуси - «Юнимилк-Пружаны» и «Юнимилк-Шклов», созданных, соответственно, на Пружанском молочном комбинате и Шкловском маслоделательном заводе. В 2010 году за 462 млн евро 50,9% «Юнимилка» у Андрея Бесхмельницкого и Андрея Блоха купила французская компания Danone. Бесхмельницкий, Блох, а также фонды Meridian и Capital International могут продать оставшиеся у них 42,5% акций французам до 2022 года.