В Союзе птицеводов Казахстана объяснили подорожание яиц, передает корреспондент Tengrinews.kz. Отметим, что, по данным Комитета статистики, с начала ноября цена на яйца подскочила сразу на 10,6 процента. Как рассказал президент Союза птицеводов Казахстана Руслан Шарипов, подорожание данного продукта было ожидаемым.
«Сами знаете, подорожал доллар, цены на топливо повысились. Вакцина, витамины, оборудование - все это закупается за рубежом. Наше только зерно. Если мы раньше закупали фуражную пшеницу по 25 тенге за килограмм, то сейчас почти вдвое дороже. Поэтому повысились цены на яйца», - пояснил Шарипов.
По его словам, снижение цен на этот вид продукта можно ожидать только весной. Сейчас отпускная цена с птицефабрик составляет от 21 до 25 тенге за штуку в зависимости от сорта и категории, конечная цена для потребителя в крупных магазинах сейчас колеблется от 32 до 40 тенге за яйцо.
«Обычно перед новым годом цены на яйца поднимаются, это сезонное явление. Ожидаем, что после Пасхи в апреле начнет дешеветь. Летом, например, цена на яйца составляла 7−8 тенге за штуку, получается что даже ниже себестоимости продаем, - отметил глава Союза птицеводов Казахстана.
По данным Союза птицеводов, также незначительно повысилась цена на куриное мясо. По данным Комитета статистики, подорожание составило 1,3 процента. Ежегодно в Казахстане производят от четырех миллиардов штук яиц, казахстанские производители покрывают 100 процентов казахстанского рынка. Кроме того, данная продукция экспортируется за рубеж - в ОАЭ, Кыргызстан, Таджикистан, Россию и другие страны. Также ожидается экспорт в Китай. В стране работают свыше 30 яичных птицефабрик.